Suresnes - Thierry Riant, maraîcher raisonnablement raisonné
Lorsque je suis arrivée à Suresnes il y a deux ans, on m'a tout de suite parlé DU maraîcher du marché. Elise et Thierry Riant ont repris l'exploitation familiale il y a presqe 20 ans et sont fidèles aux 2 marchés de Suresnes, et ce depuis quatre générations. J'ai eu tout naturellement envie d'aller les voir sur leur exploitation à Carrière sur seine. La plaine de Montesson est déjà très connue pour ses producteurs (dont le fameux Joel Thiebault, qui a tiré sa révérence il y
Paris 17ème - La Récolte .... Batignolles
Toujours à la recherche d'épicerie "nouvelle génération" développant l'économie solidaire et durable, la Récolte dans le 17ème arrondissement de Paris officie depuis 2 ans. La boutique propose des produits de saison et de producteurs bio. La volonté n'est pas forcément de développer les produits locaux, mais plutot de dénicher les petits producteurs qui font un très bon produit dans chacun des domaines présentés. J'ai dégusté des agrumes de Sicile, juste extraordinaires ! J'
