Suresnes - La haut, son bistro d'altitude
Je trouve une très bonne idée de reproduire les plats signatures de Philippe Legendre, comme le boudin de homard breton avec son fenouil fo
Paris 6ème - Chez Fernand, la tradition servie avec coeur
Rémi Lebon est aux fourneaux depuis 1997 ..... il transmet son amour des produits et de la cuisine traidtionnelle française de saison tous les jours de l'année en plein Saint Germain des Prés. C'est un restaurant comme je les aime : sans prétention, une clientèle de quartier et d'habitués ..... avec quelques badauds étrangers curieux de goûter les plats traditionnels qui font la renommée de notre cuisine familiale. Rémi est un bon vivant, sa cuisine est comme il dit "instinct
