• Florence D

Versailles (78), Au chant du coq


Ma cops Flo, Versaillaise, sillonne sa ville et nous livre au gré de ses trouvailles gourmandes ses adresses.

Au Chant du Coq est l’heureux mariage d’un japonais (Mr Yamashita Hitomi qui a fait ses classes chez Lenôtre, Ducasse et Ladurée entre autres) et d’un amoureux de la pâtisserie française.

Cette délicieuse rencontre conjugue le beau et le bon.

Leurs pâtisseries sont traitées comme de petite œuvre d’art, chacune déposée avec délicatesse dans une petite boite pleine de promesses.

- Un saint honoré léger comme une plume et réveillé par zeste de Yuzu.

- La tarte au citron, biscuit de pâte brisée très beurrée qui adoucie l’amertume du citron. Le tout surmonté par une sorte de mousse meringuée, simplement merveilleuse.

- Le Paris Brest est très très gourmand et demande une promenade digestive.

L'établissement est également réputé par sa boulangerie et ses viennoiseries comme le roulé à la cannelle (1,50€)

Prix des gâteaux individuels : entre 4,50€ à 6,50€.

Au Chant du Coq

98 rue de la paroisse à Versailles

Ouvert du jeudi au mardi de 7h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h30

#Versailles #patisserie #boulangerie

323 vues

© 2020 par A vos Papilles

  • Facebook - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle